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La sopa de Alberjón es un receta típico que acompaña el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para días fríos, donde las vibraciones refrescantes de la sabor se fusionan con el olor delicado del alberjón. Unos pedacitos de legumbres aportan un gusto agradable. El plato se sirve usualmente con un bollo recién cocido. Prueba